Etikettarkiv: Mindful eating

Tips på mindful eating

Du är hur du äter!

Mindful eating – äta medvetet – handlar om att bli uppmärksam på hur, vad, att och varför du äter.

Den tuffa verkligheten är att många av oss är så upptagna med att prestera och vara tidseffektiva att vi av bekvämlighetsskäl glömmer bort oss själv, motorn i det hela. Affärer, restauranger och fik är fulla av mat-erbjudande till just alla tidseffektiva människor. Många av oss äter vår mat framför datorn eller tv:n, medan vi läser eller kör bil, ofta köper vi maten ”to go” och äter den medan vi tar oss från ett ställe till ett annat.

Vi äter vanligtvis med autopiloten påkopplad, vi susar genom arbetsdagarna utan att tänka så mycket på vad vi stoppar i oss och hur vi gör det och framför allt varför vi gör det. Ibland äter vi för att döva våra känslor eller för att pigga upp oss när vi är stressade.  Forskning visar på att det är bristen på medvetenhet som ofta leder till frosseri, överätande och övervikt.

När vi vill få sundare vanor skriver vi ofta långa listor på ”förbjuden mat” såsom chips, choklad, kakor, bröd, godis, pasta osv. Vi upplever att vi har kontroll över vårt ätande ett tag. Men vad händer? Jo kroppen skriker plötsligt efter just allt det där förbjudna. Vi kämpar ett tag men till slut ger vi upp och plötsligt sitter vi där med en stor chokladkaka i handen. Ett fenomen som vi kalla jojo-bantning.

Likaså kan en överdriven försiktighet med maten också ge problem och resultera i en påtvingad självsvält och anorexi. Många normalviktiga människor är rädda för att bli tjocka och är periodvis mycket strikta med vad de sätter i sig. Sätter upp tydliga regler för sig själv. Reglerna hålls till punkt och pricka liksom alla inbokade aerobicpass och joggingrunder. Man upplever att man har kontroll. Men även detta är svårt att hålla.

När vi är ofokuserade och stressade äter vi omedvetet, kanske för mycket, för lite eller helt fel. Vi äter kanske för att vi tycker det är dags, d.v.s. klockan visar lunch, när det finns framdukat till eftermiddagskaffet eller vi springer förbi en hamburgerkedja. Vi glömmer lyssna på kroppen, är den hungrig, sugen, törstig eller behöver den tröst.

Det första steget för att äta medvetet är att uppleva vad din kropp talar om för dig, uppleva den mat du äter och de känslor du känner. För att göra detta måste du äta utan att bli störd eller ägna dig åt något annat. Ge din mat all din uppmärksamhet och du kommer att bli överraskad över vad du upplever och det kanske ändrar din syn på maten och måltiden till det positiva.

 Tips till medvetet ätande:

  • Tala om för dig själv vad det är du äter, ex mellanmål,      middag, lunch osv., då minskar risken för omedvetet ätande.
  • Lyssna på din kropp. Fråga dig själv om du är hungrig,      trött, stressad eller sugen. Vad behöver din kropp för näring just nu?
  • Upplev måltiden. Använd dina sinnen, titta och lukta på maten. Njut av varje tugga och fokusera uppmärksamheten på hur det smakar och känns i munnen. Sluta äta när du är mätt.
  • Bestäm dig för att äta minst en medveten måltid varje vecka och öka steg för steg.  Det bästa är om du kan sitta i lugn och ro, utan distraktion, och ge måltiden minst 15 minuter.
  • Bli medveten och lär dig att lita på dig själv! Ha tålamod och låt det ta tid! Var realistiskt och ärlig!

Nyfiken på att veta mer? Kolla in här>>